Biologische supermarkt verkoop 3,21%
Sterk stimuleringsbeleid noodzakelijk voor groei naar 25%De biologische omzet in supermarkten is in 2019 met 4,9% gestegen, ten opzichte van 4,3% totale groei. Daarmee is het biologisch marktaandeel licht gestegen naar 3,21%, zo blijkt uit nieuwe verkoopcijfers van supermarkten (IRI, 2020). Ten opzichte van 2018 steeg het marktaandeel slechts licht, van 3,19% naar 3,21%*. Daarmee is er nog een enorm gat te overbruggen om naar 25% biologische land